材料：1、鸽1只 2、当归、黄芪、杞子适量、酒适量、姜片、香油1匙、盐。
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做法：1、将鸽以热水洗净、拌盐。
2、当归、黄芪、杞子放入碗内，注入开水，使香气溢出。
3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉为度，入锅蒸，大火蒸1小时后，改小火蒸半小时即可。
六、开口笑
原料：无核金丝枣，小汤圆，冰糖把枣割个口，然后把做好的小汤圆塞进去。
锅里加水放冰糖，做好的枣，煮到浮起来就好了。 也可以放入冰箱冰一会，甜软可口哦~。
[责任编辑:wyrebeccacao]
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