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都市人的十大饮食隐患
http://cq.QQ.com  2008年04月30日09:35   吃四方美食天地    评论0
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都市人的十大饮食隐患

经常听周围的人说起:“怎么办呀,又查出来血脂异常了”,“某某血压偏高”,“最近又胖了怎么办,上次体检已经有脂肪肝了!”这些问题也许在你身上也发生过。其实这些问题的一个根源就是“吃”,以下专家给您罗列了有关“吃”的十大健康杀手:

嫌疑人:不吃早餐

指控:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女的长期跟踪后发现,习惯不吃早餐的人占到了40%,而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2.5岁。而另一所大学在一次对80~90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。

处罚决定:早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小,热能高;制备省时省力;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。

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