我的家乡在重庆，家乡小吃也是以辣的为主，无辣不欢嘛！每次回到家里都吃得食指大动，到了快开学的日子就惨雾愁云——凄凄惨惨戚戚。
|
1、麻圆
自从搬家后它再没在我的视野里出现过，我再没吃到过它。当年我非常非常喜欢麻圆，喜欢到小学一年级的时候天天拿它当早餐，从没腻过。喜欢看着它温柔娴静地躺在油锅里，炸了几下就捞上来串成一串，外面皮又甜又脆，咬下去的那下心底无限欢喜，而里面是糯米做的，又Q又有点粘粘的。当年它卖一毛钱一串，我每天两串一路晃悠着边走边啃，爱得不得了。十多年来还一直留存在记忆里，怎么都忘不掉。
2、米豆腐
呵呵，这个是我们家乡的特产，非常非常好吃。
米豆腐，顾名思义，应该就是米做的豆腐吧，不过不像豆腐那么脆弱，具体怎么做我也不知道，我们都是买的成品，然后回家去自己调好辣椒，将米豆腐切成片或颗粒，放在盘子或小碗里，再淋上早已拌好的鲜艳美味的辣椒，蘸着吃。
切米豆腐的工具有很多，一般家庭里都是用小刀，也有用特制的光滑的木片，还有用一个类似于弓的工具，很小，手掌大，用当做那根弦来切。
记得三年级的时候我有一天切米豆腐，然后突然以为自己发现了真理，就跑去告诉父母，说我知道为什么人的手背长毛手心不长了，他们问为什么，我说，因为我们要把米豆腐放在手心上切成颗粒啊。有毛也被刮掉了，后来就不长了。
不过这个小吃十分普遍，满街都是，非常便宜，我从小学时的一毛一小碗吃到现在的5毛一小碗。
像图中这么大碗的就是饭店里拿来做小菜的，或者家里这样切成片吃。
|
| 商城特价商品 | |||||||||
|
|||||||||
精彩推荐
今日
过往
热评
行业新闻
| 关于腾讯 | About Tencent | 服务条款 | 广告服务 | 腾讯招聘 | 腾讯公益 | 客服中心 | 网站导航 | |
| Copyright © 1998 - 2008 Tencent Inc. All Rights Reserved |  |
| 腾讯公司 版权所有 | |
